Sagoma Viennoiserie Microforata a Goccia in Acciaio Inox 10 × 8 × H 4,5 cm

Sagoma Viennoiserie microforata a goccia in acciaio inox

La sagoma Viennoiserie microforata a forma di goccia è pensata per realizzare preparazioni monoporzioni dolci e salate dalla forma elegante, precisa e ben definita.

Microforatura per una cottura uniforme

I microfori favoriscono una migliore circolazione dell’aria e una distribuzione omogenea del calore durante la cottura, contribuendo a ottenere impasti più asciutti, croccanti e cotti uniformemente.

Originale forma a goccia

Il particolare design a goccia permette di creare dessert, tartellette e preparazioni salate dall’aspetto moderno e raffinato, ideali per buffet, eventi e presentazioni professionali.

Realizzata in acciaio inox

La struttura in acciaio inox rende la sagoma resistente e adatta all’utilizzo in cucina, pasticceria e laboratorio.

Caratteristiche principali

• Tipologia: sagoma Viennoiserie microforata
• Forma: goccia
• Materiale: acciaio inox
• Lunghezza: 10 cm
• Larghezza: 8 cm
• Altezza: 4,5 cm
• Quantità: 1 sagoma

Perché sceglierla

• Originale forma a goccia.
• Favorisce una cottura uniforme.
• Aiuta a ottenere bordi precisi e ben definiti.
• Ideale per monoporzioni dolci e salate.
• Realizzata in resistente acciaio inox.
• Adatta per uso domestico e professionale.
• Perfetta per pasticceria moderna e presentazioni curate.

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