Sagoma Viennoiserie Microforata Fiore in Acciaio Inox 10 × H 4,5 cm

Sagoma Viennoiserie microforata a forma di fiore

La sagoma Viennoiserie microforata a forma di fiore è ideale per realizzare preparazioni dolci e salate dall’aspetto elegante e originale. La particolare sagoma permette di creare monoporzioni ben definite, perfette da presentare in occasioni speciali o nelle vetrine di pasticcerie e laboratori professionali.

Microforatura per una cottura uniforme

I microfori favoriscono la circolazione dell’aria e una distribuzione omogenea del calore durante la cottura. Aiutano così a ottenere impasti ben cotti, superfici uniformi e bordi più precisi.

Originale forma a fiore

Il profilo floreale dona alle preparazioni un aspetto raffinato e creativo. La sagoma è indicata per viennoiserie, piccoli lievitati, monoporzioni, tartellette e numerose ricette dolci o salate.

Realizzata in acciaio inox

L’acciaio inox garantisce resistenza, durata e stabilità durante la lavorazione e la cottura, rendendo la sagoma adatta sia all’uso domestico sia professionale.

Caratteristiche

• Tipologia: sagoma microforata per Viennoiserie
• Forma: fiore
• Materiale: acciaio inox
• Dimensione: 10 cm
• Altezza: 4,5 cm
• Quantità: 1 pezzo

Perché sceglierla

• Originale forma a fiore.
• Favorisce una distribuzione uniforme del calore.
• Aiuta a ottenere bordi regolari e ben definiti.
• Adatta a preparazioni dolci e salate.
• Ideale per monoporzioni e creazioni di pasticceria.
• Realizzata in resistente acciaio inox.
• Indicata per l’uso domestico e professionale.

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